Une réunion conviviale
Des retrouvailles amicales
Une coutume à Arvem
Respectée, et que l'on aime
Même s'il est demandé
De faire un petit effort,
Celui de confectionner
Ce fameux réconfort,
Les crêpes traditionnelles
Empilées, pliées,fort belles
Placées sur la table dorée
Attendent d'être dégustées.

Mais chaque chose en son temps,
Il est annoncé auparavant
Un sympa karaoké
Comme l'année passée,
Où des amateurs s'emploient
À donner de la voix.
L'assistance participe gentiment
Applaudit, fredonne également,
Entraînée par des refrains
Connus plus ou moins.

Mais le temps passe
Grand bien nous fasse,
Car le moment de tartiner
Si attendu est enfin arrivé !
Chacun de soi doit s'occuper
Nutella, miel, confitures variées
Cidre, jus de fruits au choix
Font le bonheur des Arvemois
Soignés comme "des rois".
A sa place, retourner bavarder.

Puis, sans aucun ordre soulevé,
Beaucoup de gentils dévoués
Un coup  de main ont donné
Pour que la salle soit rangée.
Quel bon souvenir à garder
Pour cet après-midi passé.
Un petit comte- rendu
Pour ceux qui ne sont pas venus
Absences volontaires ou empêchées
Mais , forcément regrettées.

Ninette

Après Noël, & toutes les fêtes
La journée "Bonne Franquette",
Arvem, pas là ne s'arrête
On retrouve "l'après-midi crêpes",
Tellement bien accompagnée
D'un nouveau Karaoké.

Chanter voire même danser
Pour les amateurs,
Ou volontaires chanteurs,
Sont-ils les mêmes dévoués
Qu'aux jeux animés gentiment
Le dimanche précédent ?

Quant aux bonnes volontés
Leurs "crêpes maison" s'offrent sur le buffet,
Qualité, et même quantité
Font le plus bel effet.
Reste à chacun de choisir sans traîner
Celles  que l'on va tartiner.

Merci à tous ceux qui ont cuisiné,
Merci à tous d'être venus  déguster.
Nombreux nous étions pour cette chandeleur !
Et c'est un plaisir d'organiser
Une réunion avec convivialité,
Détente  et bonne humeur.

On ne peut qu'ajouter d'ailleurs
À la prochaine occasion
Nous serons présents, sans hésitation.

Ninette

La Bonne Franquette fin janvier
La Chandeleur début février
Juste huit jours pour s’y mettre
Car, oui, en vérité on s’apprête
À faire, d’une main experte
Une quantité de fameuses crêpes !
Mais cette année
Nous attend
Une bonne idée
Cette fête était agrémentée
D’un sympathique karaoké
Tous ceux qui souhaitaient
S’époumoner, le pouvaient.
En solitaire, ou regroupés
Même les plus enrhumés
Ont eu le courage de s’y atteler.
Sans critiques, je peux l’assurer
Un bon public pour les encourager
On en aurait bien redemandé !
Une bonne idée
vraiment
À renouveler

Un buffet bien garni attendait.
Crêpes "maison", confiseries, beignets
Ont été fortement appréciés
Et dégustés à volonté !
Après l’effort, fallait être réconforté !
Chacun ayant bien participé
Cuisinières, chanteuses, chanteurs,
Par leurs applaudissements les spectateurs
Sans oublier les charmantes disc-jockeys
Prêtes à aider ceux qui peinaient !
Un bon après-midi très agréable
Par son ambiance, et sa belle table !
Quelle bonne idée
maintenant
Quand recommencer ?

Ninette

Gargantua n’aurait-il fait qu’une bouchée
De toutes ces crêpes en quantité
Que nous avions amoureusement préparées,
Dans le but de bien régaler
Les gourmands qui s’étaient déplacés ?
C’est qu’il fallait se réconforter
Après avoir assidument écouté
La vie, les écrits de cet illuminé
Qu’était Rabelais aux coquines pensées !
Des textes fleuris parfois osés,
Dans un imaginaire indompté
Offrant des images débridées
Qui dévoilées, nous ont fait rigoler.
Malgré du vieux français, les difficultés
Bien traduit par notre conférencier
Gargantua, Pantagruel nous ont invités
Dans leurs fabuleuses destinées.
Si les moutons de Panurge ont sauté
Dans la mer pour se sauver,
Nous, nous avons été entrainés
Autour du buffet, à passer
Encore bien plus décontractés,
Pour allègrement aller tartiner
Crêpes empilées, fouace à goûter,
Quelques bouteilles à vider.
Tout cela, sans se faire prier !
Encore un bon moment écoulé
Après l’instruction développée,
La dégustation, fameuse idée
Vive la chandeleur de février !

Ninette

En ce dimanche particulier
Nous avons participé,
Comme promis, à un karaoké
Puisque celui de l'an passé, fut apprécié.

Nombreux nous étions
Pour ce moment en chansons,
Où les amateurs ont donné de la voix
Sur des refrains d'autrefois.

Pour d'autres l'envie de bouger
"Devant le buffet" évidemment danser"!
Cette diversion communicative
Entraîna donc les copains,
Toujours dans cette activité festive,
Capables, de montrer leur entrain.

Assurément c'est donc ainsi
Ayant perdu quelques calories,
Que nous avons eu accès
Sans scrupule au buffet !

Deux jours avant Mardi-Gras
Certes, mais nous, les crêpes
Avec cœur les avons faites,
Puis dégustées à en voir le fond des plats!

Bravo aux dévouées crêpières,
Mais sans en avoir l'air,
Gaufres et beignets joufflus
N'ont pas résisté non plus !

Le tout bien arrosé
De divers jus de la nature,
À faire glisser pâtisseries et confitures
Et pas question de se faire prier.

C'est un plaisir de constater
Que cette tradition de la Chandeleur,
Avec toutes ses douceurs,
Peut encore de nos jours apporter
Quelques bons instants à partager !

(Et même celui de ranger....
Encore merci pour votre solidarité)

Ninette

En ce dimanche de fin février, le ciel s'annonçait morose autant que le climat ambiant. Je me rendais à "La Chandeleur" organisée par l'Arvem.

Je passais la Durance quand je fus tout à coup mise en joie par de joyeuses clameurs, une table en fête, une musique en sourdine.

Nous avons ri, nous avons chanté, nous avons dansé, nous nous sommes régalés des délicieuses crêpes et beignets concoctés par nos Avermois (ses), nous avons dégusté de bons cidres et crémants offerts en abondance.

Le temps d'une chanson, Titine s'est rêvée en Dalida,Yves en Gainsbourg.... et nous avons découvert les talents de notre conteur Jean-Paul, nous avons admiré notre troubadour, Jean-Yves, plus en verve qu'à l'habitude. Et d'autres.... bravant leur timidité, tantôt émouvants tantôt très drôles !

Le soleil, il était là, en ce dimanche de fin février, chez nous, les Avermois.

Martine C

Les poisons ne nous ont même pas effrayés !

Pour ne pas rester sur "un goût douteux" la tentation étant la plus forte, c'est dans un élan spontané que les saveurs offertes à nous, ont trouvé leurs destinataires !

Crêpes, beignets, bugnes, maison ou non ont eu leur succès comme d'habitude. Merci à vous d'avoir fait honneur à notre table. Merci à celles et ceux qui, à la force du poignet, ont su charmer nos papilles !

Ninette

Pour rester dans la note religieuse du début de séance, nous avons fêté la chandeleur (qui célèbre la purification de la Vierge Marie).

Pour vraiment suivre la tradition, nous manquaient les chandelles ! Mais Apollon veillait, le ciel nous offrait sa clarté suffisante pour nous approcher du buffet disons "béni des Dieux" !

Après avoir apprécié des yeux la longue table extrêmement garnie, au régime ou pas, ce fut le tour des palais aguichés, appliqués à faire toute la différence entre les nombreuses pâtisseries goûteuses, et si variées.

Restait à tartiner sans contraintes. Remarquons, aucune plainte de douleurs subites des poignets et coudes n'a été formulée ! Tout le monde avait la forme !

Comme souvent les conversations prirent le relais entre deux bouchées. Cherchiez-vous le secret de l'abbé ? J'en doute ! Simplement le plaisir de vous retrouver.

J'ajouterai, vous ne serez jamais assez appréciés pour votre participation. La plus belle récompense n'est-elle pas celle faite aux plats, qui 1 heure plus tard dévoilent leur décor ?

Là ! Sûr "labeur" a rimé avec bonheur !

Ninette

Voici quelques techniques pour plier vos crêpes.

Jeanet