03.11.2009
Balzac à table
Voici le dîner commandé et avalé quasiment seul par Balzac (son invité l'éditeur Werdet est malade et ne mange presque rien) chez Véry le restaurant le plus cher et le plus aristocratique de Paris.
100 huîtres d'Ostende
12 côtelettes de pré-salé au naturel
1 caneton aux navets
2 perdreaux rôtis
1 sole normande
1 douzaine de poires
vin, café, liqueurs
N'ayant pas d'argent sur lui, il se fait prêter le pourboire pour le garçon (5 F) par Werdet, et donne l'adresse de l'éditeur pour le règlement de la note, le lendemain.
Jean-Paul
01:00 Publié dans Le saviez-vous ? | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : paris, paris12
Commentaires
Balzac;à mon avis ,il valait mieux l'avoir en compagnie plutot qu'à table.
Ecrit par : ANNICK.D | 07.11.2009
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