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26.10.2016

Alfarojes (petits gâteaux à la confiture de lait)

AnnivArvem_Dessert_Alfajores.jpgLe jour des 15 ans de l'Arvem nous avons dégusté des "alfajores". Ce sont de petits gâteaux traditionnels de la pâtisserie argentine.

Ils sont parfois glacés de chocolat blanc ou noir, parfois à trois étages, parfois enrobés de noix de coco mais toujours garnis de Dulce de Leche (confiture de lait) et non de confiture. Nous ils étaient enrobés de noix coco.

Voir recette ICI

Jeanet

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