Expression signifiant "En trop grande quantité".
Voici une explication issue du Larousse du XXè siècle :
Dans la cathédrale de Rouen se trouvait une très lourde cloche nommée "La Rigaud" ou "La Rigaude" (selon certains, parce qu'offerte à la ville par l'archevêque Eudes Rigaud au XIIIe siècle).
En raison de ses dix tonnes, elle était extrêmement difficile à mettre en branle et à faire sonner.
Ses sonneurs étant très vite assoiffés par l'effort intense à fournir sur les cordes, ils devaient vite boire "à tire la Rigaud", qui se serait ensuite transformé en tire-larigot.
Jeanet