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05.02.2013

Les crêpes deviennent

  • tantimolles en Champagne,
  •  vautes en Ardennes,
  • chialades en Argonne,
  • chache-creupé à Metz,
  • sanciaux en Limousin,
  • crespets en Béarn

Peut-être connaissez-vous d'autres appellations de crêpes ?

Jeanet

Commentaires

La crêpe Suzette serait née à Monte-Carlo en hommage à une jeune femme qui y accompagnait Edouard VII.

Écrit par : jean-paul | 05.02.2013

Oui ! Même ceci se passait "Au café de Paris" et il s'agissait de crêpes parfumées à l'écorce d'orange et au grand-marnier

Écrit par : Ninette | 05.02.2013

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