Combien de temps faut-il à la poule pour fabriquer et pondre un œuf ?

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Quelle que soit la poule, il faut toujours 24 à 25 heures à une poule pour fabriquer un œuf.

Invariablement la poule fabrique dans l’ordre le jaune, le blanc et la coquille. Enfin, juste avant la ponte, elle dépose une cuticule protectrice (sorte de fine enveloppe transparente) autour de la coquille qui protège de façon naturelle l’œuf des microbes extérieurs.